Installés depuis une quinzaine d'années, Caroline et Yannick Gambier proposent un vaste panel de beaux produits dans leur magasin à la ferme, privilégiant la qualité, le goût et les circuits courts.
Respectivement docteur en pharmacie et ingénieur, ils ont entrepris une reconversion professionnelle en 2010, pour faire perdurer la ferme familiale qui existe depuis plusieurs générations. « Nous avons acquis les diplômes agricoles et réalisé une vraie formation, pour cultiver avec nos valeurs 190 hectares, dont la moitié en bio. Nous …
